樱花树结满“樱桃”？农业技术员提醒：看看就好别进嘴！

“这是樱桃吗？能不能吃？”近日，市民武先生致电厦门晚报提出疑问。他说小区的樱花树上缀满红得发紫的小果实，外形跟樱桃相似，十分诱人。其实，武先生并不是第一个对此产生疑惑的市民。每年樱花盛放，都会有人问：“花谢了是不是就能结出樱桃？”对此，农业技术员提醒，樱花树结的果实并不是樱桃，没有食用价值。

樱花树上结出果子 市民好奇品尝又酸又涩

武先生家住中海·国贸上城，他所在的小区种了不少樱花树。花谢后，结出了一颗颗小小的果实。小果实从绿色变成红的、紫黑的，外观和市售的樱桃很相似，但比樱桃小很多。“原来以为樱花就是开花，没想到还有‘小樱桃’。”

和武先生同样疑惑的还有孟女士，她告诉记者，看到公园和小区都有种樱花树，每年樱花绽放季，她都会想花谢了是不是能结出“樱桃”。“我居住的小区就有几棵樱花树，最近树上也结出了密密麻麻的小果实，一串串的，我一直纠结，是不是樱桃？能不能吃？”孟女士说。

武先生挑了几个看起来红得发紫，想着应该是熟透的果实，好奇地尝了一颗。“又酸又苦又涩，跟超市卖的樱桃不是一回事。”他说。

樱花树的果实不是樱桃 食用有安全风险

“樱花树结出的果实并不是我们日常食用的樱桃。”集美文源山现代农业示范基地农业技术员姚凯俊说，樱桃不是樱花树结的果实，而是樱桃树结的果实。樱桃树和樱花树同属蔷薇科李属，外观有较多相似之处，但在植物学分类上，仍是两个不同物种的植物，樱花主要作为观赏植物培育，樱桃是专门培育的果树。

姚凯俊说，有些樱花雌蕊或雄蕊退化了，就不会结果，例如观赏性较好的重瓣品种就是由雌蕊或雄蕊退化形成的。市场上售卖的“车厘子”和“大樱桃”一般属于欧洲甜樱桃这个物种，是常见水果。而樱花树结出来的果实外形和樱桃类似，个头较小而酸涩，果核大且果肉薄，不具备食用价值。

“樱花树结的果和公路旁的绿化用芒果一样，不建议食用。”姚凯俊提醒，现在正是结果期，不少小区、公园绿化用的樱花树结果了，切勿采摘食用，一来不好吃，二来存在安全隐患。

（文/厦门晚报记者 吴佳 图/受访者提供）