​世界闻名的锡兰红茶，原来是从中国引种过去的

世界闻名的锡兰红茶，原来是从中国引种过去的

一壶锡兰红茶代表着斯里兰卡人民的热情，几乎全世界都知道这个小岛盛产最棒的红茶。

150多年前英国人从中国福建购买了古茶树，引种到自然条件更为优越的斯里兰卡，代替当时受灾严重的咖啡种植业，如今的锡兰红茶已经成为了世界红茶市场的佼佼者。

锡兰，是斯里兰卡的旧称，中国古代曾经称其为狮子国和僧伽罗。这个赤道附近的热带岛国，犹如印度洋中的一滴眼泪。饱经殖民统治和战乱的人民在2009年才获得最终的和平。茶叶是斯里兰卡的重要产业，占到整个国家的四分之一的出口收入。

位于斯里兰卡南部的努瓦拉埃利耶，连绵的绿色山坡上是一个个茶园，山间点缀着瀑布和英国殖民时期留下的教堂、别墅和火车站。

在英国人到达这块土地之前，这里一直是人口稀少的山区。直到19世纪英国人在此开始广泛种植茶叶，由于当时本地人拒绝给英国殖民者工作，英国人引入了大量印度劳工在茶园工作。这也给斯里兰卡南部山区的这个小镇，带来了许多不同的文化色彩。

到了锡兰红茶的产地，茶园是必须要去的。由于斯里兰卡特殊的地理环境，茶园主要分布在七个不同的地区，根据海拔高度不同分为三大类。4000英尺以上的高地茶，2000-4000英尺的中段茶，以及2000英尺以下的低地茶。

斯里兰卡的茶园大多已经收归国有，努瓦拉埃利耶周边的的茶园众多，蓝天白云背景下的绿色茶园一直都是大家喜欢的。在茶园里采茶的印度后裔泰米尔人也是一道风景。

在高山茶园里穿行的火车也是一大特色，斯里兰卡的火车大多是红色和蓝色，配上绿色的茶园相当好看。

从康提到努瓦拉埃利耶，然后再到艾拉，这两段高山茶园火车都有很不错的景色。车窗外是连绵不断的茶园，车厢内是朴实可爱的斯里兰卡当地人，偶尔还能看到本地人的绝技“外挂”火车，可以说火车内外都是风景。